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ENTRANTES

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01-Croquetas de pollo

Con pollo de corral, su bechamel y servidas con alioli.

02-Croquetas de jamón Ibérico

Con su bechamel y servidas con alioli.

03-Camembert frito

Servido con mermelada de arándanos frescos.

04-Costillas de cerdo

Con salsa barbacoa o diablo (picante).

05-Langostinos al ajillo

Salteados con ajo y vino blanco.

06-Champiñones al ajillo

Salteados con ajo y vino blanco.

07-Salchichas AbrasaMex

2 chorizos, 1 butifarra a la plancha con chimichurri.

08-Tempura de langostinos

Con salsa cóctel.

09-Parrillada de verduras

Con setas y salsa Bearnesa.

14-Deep fried jalapeños

Empanados, fritos y rellenos de queso Cheddar.

15-Crema de guacamole

Los mejores aguacates para la salsa más original y  más fresca, servida con Totopos y pico de gallo.

16-Taquitos de carne o pollo

(2 unidades) rollito frito de trigo relleno, servido con guacamole y salsa ranchera o jalapeños.

17-Alas de Búfalo

Con salsa de chili picante.

18-Bandeja Mexicana

(2 personas) Quesadillas, alas de búfalo, taquitos, nachos, costillas… un poquito de nuestras especialidades.

(Tortilla grande de trigo) Servidas con crema agria y guacamole.

10-Quesadilla de queso y tomate

11-Quesadilla de ternera

12- Quesadilla de pollo

Con pollo, ajo, champiñones y pico de gallo.

13- Quesadilla vegetariana

Con champiñones Portobello, ajo, pimientos asados, queso Gouda y cebolleta al horno.

Servidos con crema agria y guacamole.

19-Nachos de quesos

(Tortilla de maíz crujiente) 2 personas. Gratinados con Gouda, cheddar, jalapeños y bacón.

20-Nachos de chili

(Tortilla de maíz crujiente) 2 personas. Con chili con carne, pico de gallo, queso Gouda y Cheddar.

21-Nachos de pollo

(Tortilla de maíz crujiente) 2 personas. Pollo, salsa mexicana, alubias negras, cheddar, gouda, jalapeños y gratinado con queso.

22-Nachos de carne

(Tortilla de maiz crujiente) 2 personas. Carne, salsa mexicana, alubias negras, Cheddar, Gouda, jalapeños y gratinado con queso.

3 unidades, servidos con nuestra salsa mexicana verde y roja.

23-Tacos de pollo

Tortilla de maíz rellana con pollo adobado , guacamole, cebolla roja, cilantro y lima.

24-Tacos vegetarianos

Tortilla de maíz rellena de pimiento rojo y verde, zanahoria, cebolla, champiñones y frijoles negros.

25-Tacos al pastor

Tortilla de maíz rellena de cerdo adobado, piña tropical asada, cebolla morada, cilantro y lima.

26-Verde de pollo

27-Verde de Carnitas (ternera)

Bañadas en salsa de tomatillo y jalapeños, cebolla, lechuga picada, crema agria, cilantro, aguacate y queso fresco.

28-Pan con mantequilla

29-Pan con ajo y tomate

35- Crema de tomate

con parmesano, virutas de totopos, crema agría y cilantro.

36- Sopa de frijoles negros

hecha con fondo de verduras, con topping de maíz y aguacate.

37-De la huerta con aguacate

Mezcla de lechugas con hortalizas de temporada, aguacate, cilantro fresco y pimientos asados, con vinagreta de mostaza y miel.

38-César Tex-Mex

Mezcla de lechugas, pollo Cajún, bacón frito, cebolla morada, huevo cocido, tortillas de trigo fritas y crujientes, queso Parmesano rallado y nuestro aliño César.