01-Croquetas de pollo
con pollo de corral, su bechamel y servidas con alioli.
02-Croquetas de jamón Ibérico
con su bechamel y servidas con alioli.
03-Camembert frito
servido con mermelada de arándanos frescos.
04-Morcilla de Wagyu
con topping de cebolla caramelizada.
05-Carpaccio de vaca
vaca simmental, servido con aliño de mostaza y parmesano.
06-Costillas de cerdo
con salsa barbacoa o diablo (picante).
07-Calamar Sahariano
frito en tempura, servido con alioli negro.
08-Tartar de ternera
de solomillo de ternera aliñado con manteca de lomo de Simmental y picante al gusto.
09-Tempura de bacalao
servido con alioli.
10-Langostinos al ajillo
salteados con ajo y vino blanco.
11-Champiñones al ajillo
salteados con ajo y vino blanco.
12-Salchichas AbrasaMex
2 chorizos, 1 butifarra a la plancha con chimichurri.
13-Tempura de langostinos
con salsa cóctel.
14-Parrillada de verduras
con setas y salsa Bearnesa.
19-Deep fried jalapeños
empanados, fritos y rellenos de queso Cheddar.
20-Crema de guacamole
los mejores aguacates para la salsa más original y más fresca, servida con Totopos y pico de gallo.
21-Taquitos de carne o pollo
(2 unidades) rollito frito de trigo relleno, servido con guacamole y salsa ranchera o jalapeños.
22-Alas de Búfalo
con salsa de chili picante.
23-Bandeja Mexicana
(2 personas) Quesadillas, alas de búfalo, taquitos, nachos, costillas… un poquito de nuestras especialidades.